Cala Torta

Cala Torta es una de las mejores playas vírgenes de Mallorca, situada en una remota zona montañosa y preservada en su estado natural. Tiene una longitud de 150 m por 200 m de ancho, con una abundante arena blanca de textura fina. Estos parajes han sido muy castigados por los incendios forestales, que solamente han dejado una pequeña parte del extenso bosque que cubría estas montañas. Para llegar se tiene que seguir la carretera de Artà hacia Capdepera, después de la gasolinera se ha de girar hacia la izquierda, se pasa por delante del parque de bomberos y enseguida se llega al campo de fútbol de Ses Pesqueres, donde de ha de girar hacia la derecha siguiendo una carretera que sube por las montañas, para más adelante empezar a bajar hacia el mar, momento en que se puede contemplar una excepcional panorámica de la costa con la isla de Menorca en el horizonte. 9 Km después de haber dejado Artà, se encuentra una bifurcación donde se ha de girar hacia la derecha y seguir el camino 1300 m hasta llegar a la playa. También se puede llegar en 15 minutos caminando desde Cala Mitjana, siguiendo el camino de la derecha.

Cala Mitjana

Cala Mitjana es una playa virgen, a muy poca distancia de Cala Torta, donde siguiendo el camino que parte de la izquierda, se llega caminando unos 15 minutos. Tiene una longitud de 120 m por 10 m de ancho con arena blanca de textura fina, donde también se puede llegar por carretera. Siguiendo las indicaciones para llegar a Cala Torta, 9 km después de haber salido de Artà cuando se llega a la bifurcación, se tiene que seguir el camino de la izquierda unos 1500 m girando en la siguiente bifurcación hacia la derecha, para llegar a la playa.

Cala Estreta

Cala Estreta no es más que una pequeña cala rocosa, situada en la desembocadura de un torrente con una longitud de 10 m, un buen lugar para contemplar el fondo marino. Se llega desde Cala Mitjana, siguiendo la carretera por la costa, enseguida después de la primera curva. Continuando por la carretera hacia arriba se llega a la primera bifurcación, que nos lleva a Cala Torta.

Cala Matzoc

Cala Matzoc es una playa virgen de arena blanca y textura fina ubicada dentro del Parque Natural de Llevant, con una longitud de 70 m por 55 m de ancho. El hecho de que no se pueda llegar en coche dificulta su acceso, pero a la vez hace que sea una playa muy poco frecuentada donde no es extraño no encontrar a nadie, sobretodo si se evita ir en fin de semana. Para llegar se tiene que seguir el camino que parte del costado izquierdo de Cala Estreta, junto a la costa. En unos 30 minutos se han recorrido los 2500 metros que separen las dos calas.

Sa Font Celada

Sa Font Celada es una preciosa playa virgen de arena blanca y fina, ubicada dentro del Parque Natural de Llevant con una longitud de 100 m por 150 m de ancho. Para llegar se ha de salir de Cala Estreta, siguiendo el mismo camino que para ir a Cala Matzoc, desde donde se ha de seguir el camino del costado izquierdo, junto a la costa. Aproximadamente se necesita una hora y cincuenta minutos para hacer todo el recorrido, que nos ofrece unas vistas únicas, donde poco después de haber dejado Cala Matzoc se encuentra la Torre de Aubarca, una atalaya defensiva del siglo XVI que conserva un antiguo cañón en la parte de arriba. También se puede acceder a Sa Font Celada desde S´Arenalet des Verger, siguiendo la costa unos 500 m hacia la derecha.

S'arenalet d'es Verger

S´Arenalet des Verger, también conocido como S´Arenalet d´Albarca, es la más extensa de las playas vírgenes que se encuentran dentro del Parque Natural de Llevant. Tiene una longitud de 200 m por 150 m de ancho con arena blanca y fina, con algunas rocas en medio de la arena que se adentran en el mar. En la parte de detrás donde se acaba la arena, hay una pequeña casa sin electricidad utilizada como refugio, donde se puede pasar la noche. El Ayuntamiento de Artà gestiona las reserves. Se llega desde Cala Estreta, siguiendo el camino que pasa por Cala Matzoc y Sa Font Celada, desde donde se tiene que seguir la costa hacia la izquierda unos 10 minutos. Para llegar desde la carretera se necesitan unas dos horas caminando junto al mar, sin paradas.

También se puede acceder bajando por el Puig de la Tudossa, reduciendo el tiempo de caminar en una hora y 30 minutos, si bien se tiene que tener en cuenta que la vuelta es cuesta arriba. Para alcanzar este otro camino, desde Artà se tiene que salir por la carretera que lleva hacia la Ermita de Betlem. Después de haber recorrido aproximadamente 5 km, un poco antes deque la carretera empiece a ascender tortuosamente, se tiene que seguir una desviación hacia la derecha señalizada con el nombre de S´Alqueria Vella i Es Verger, rápidamente se llega a S´Alqueria Vella, donde hay un plano con diferentes rutas por el Parque Natural de Llevant. Se tiene que seguir recto unos 4 km, por el camino asfaltado dejando la casa a mano derecha, hasta llegar a la cima del Puig de la Tudossa, inconfundible por sus antenas. Desde donde parte un camino , que bajando nos lleva hacia el mar.

Es Caló

Es Caló no se puede afirmar que sea una playa propiamente dicha, es más bien una entrada rocosa de unos 20 metros de longitud, protegida por un espigón artificial, que permite el acceso al mar en un pintoresco lugar, a los pies de las montañas de la Sierra de Llevant. Situada en un extremo de la bahía de Alcudia junto a la Colònia de San Pedro. Para llegar se tiene que seguir la carretera hacia la Colònia de Sant Pere y continuar recto hasta la urbanización de Betlem, donde a la salida después de haberla atravesado, parte un camino sin asfaltar que transcurre 3 km junto al mar hasta llegar a es Caló. Se puede llegar en coche, pero con dificultad.

Na Clara

Na Clara es una playa virgen con fondos de arena donde se encuentran algunas rocas, sobretodo en la orilla. Tiene una longitud de 100 m y una escasa amplitud. Se encuentra a 200 m del camino sin asfaltar que se ha descrito para llegar a es Caló, bajo unos acantilados.

Ca Los Cans

Ca los Cans es una tranquila cala con 115 m de longitud bien protegida del mal tiempo, donde en lugar de arena hay pequeños cantos rodados. En la orilla el alga es abundante, formando una cómoda capa vegetal sobre la que extender la toalla. Se pueden observar unos escars, construcciones tradicionales donde los pescadores guardaban sus embarcaciones y aparejos de pesca. Se encuentra al final de la pequeña carretera, que sale de la Colònia de Sant Pere junto a la costa hacia el norte.

Sa Canova

Sa Canova es una playa virgen con casi 2000 m de largo por 100 m de ancho, con un singular sistema dunar detrás, cubierto en buena parte por un bosque de pinos. Generalmente en el Mediterráneo, se presentan dunas paralelas a la playa, en cambio en Sa Canova las dunas son oblicuas a la costa y penetran tierra adentro hasta alejarse casi 2 km de la costa. Esto es debido a la intensidad y constancia del viento de Tramuntana (norte-sur), dirección en la que se colocan las dunas. Por este motivo, es un lugar muy frecuentado por los practicantes de windsurf. Se puede llegar desde la urbanización de S´Estanyol en la Colònia de Sant Pere, caminando junto a la orilla de la costa hacia la izquierda si no situamos mirando hacia el mar. También se puede acceder a Sa Canova desde el final de Son Serra de Marina, esta vez caminando hacia la derecha. De hecho este espacio natural protegido, se encuentra entre las dos urbanizaciones.

Entre los pinos de las dunas hay algunas calles y chalets, restos de la urbanización que se empezó a desarrollar a finales de los ochenta y finalmente fue paralizada, gracias a las presiones de las manifestaciones populares encabezadas por el GOB, la organización ecologista más importante de Mallorca.

Trujillo, se le conoce como la ciudad de la Eterna Primavera por que posee un clima muy privilegiado lo que logra un ambiente permanentemente festivo.

Trujillo, Perú

La zona fue habitada durante el incanato por dos importantes civilizaciones como son Mochica y Chimú. Durante la presencia de los españoles se convirtió en una importante ciudad virreinal.

Trujillo, se halla próxima a las costas del océano Pacífico, en una región costera desértica. Fundada en 1534 por Miguel de Estete y bien fortificada para evitar el asalto de los piratas.

Fue capital provisional de Perú durante su independencia. Funciona como centro comercial de la región La Libertad, donde se cultiva caña de azúcar y arroz. Es, además, un centro de distribución de mercancías y cuenta con establecimientos de los sectores textil y alimentario.
Entre el patrimonio cultural de la ciudad de Trujillo, destacan:

La iglesia de la Compañía, del siglo XVII; La catedral de Trujillo, construida entre 1647 y 1666 y la iglesia y/o monasterio de El Carmen, un valioso conjunto arquitectónico-artístico del arte virreinal.

Plaza de Armas de Trujillo, Perú

En la ciudad tienen su sede la Universidad Nacional de Trujillo (1824), la Universidad Cesar Vallejo, la Universidad del Norte, la Universidad Antenor Orrego.

Tambien en Trujillo encontraremos las ruinas de la ciudad preincaica de Chanchán, situada al oeste de Trujillo, la huaca del Sol y la Luna entre algunas más.

Trujillo es una ciudad de esplendor y de mujeres absolutamente hermosas y cuenta con una gastronomía muy, pero muy requerida por los conocedores, tienen mar, tienen paz, tienen mística, tienen profundas raíces históricas, es una ciudad perfecta incluso para mudarse, así que cómo no puede ser perfecto hacer turismo por estos lares. 

Trujillo, ciudad colonial

El balneario de Huanchaco es algo que definitivamente debo recomendarte, se encuentra a 15 minutos del centro de la ciudad y su playa es estupenda. Encontrarás los famosos “caballitos de totora”, pequeñas embarcaciones que diseñaron los Mohica y Chimú hace miles de años y que todavía siguen siendo empleados para adentrarse en el mar a pescar.

Huanchaco

Caballitos de Totora

Playa de Huanchaco

I Love Trujillo

Atardecer en Huanchaco

Desde noviembre de 1960, el Club Libertad de Trujillo, realiza todos los años el Concurso Nacional de Marinera, evento central de la gran fiesta que organiza esta institución de gran prestigio, para festejar este alegre y típico baile peruano. En la actualidad se realiza durante la segunda quincena de enero.

Baile de la Marinera

 Guillermo Ganoza Vargas, fue el gestor de este acontecimiento, que con el transcurrir de los años, ha traspuesto sus fronteras, convirtiéndose ya en una celebración internacional. Además de este concurso, se realizan otras actividades paralelas como “La Fiesta del Perol”, el “Festival de Peñas Criollas”, el “Gran Corso” y el  Concurso “Campeón de Campeones” de Caballos Peruanos de Paso, entre otras.

Trujillo, que ha ganado el apelativo de capital del folklore costeño, vuelve a ser escenario de tan magno evento, con el coqueteo de las parejas, ensayando sus mejores escenografías, al compás de gratos acordes musicales. Ella viste una falda de vistosos vuelos, ceñida a la cintura; y él, camisa blanca, pantalón negro, poncho y sombrero de paja. Así, muy elegantemente, se va iniciando una festividad más, de donde saldrán nuevos valores, que seguirán perennizando nuestra cultura musical.

Su gastronomía deja muy buen sabor de boca, la cocina trujillana, es un verdadero placer para el paladar. Una conservada tradición sustentada en las bondades de la flora y fauna comestible y rica variedad de especies marinas, aparece hoy en los platos de comida típica.

Cebiche

 La Libertad se caracteriza porque quienes cocinan tienen una excelente sazón. Se dice que en el norte está el “buen gusto” y aquí es fácil comprobarlo. No hay restaurante o picantería que no ofrezca platos “bien servidos” y de fácil acceso a los bolsillos.
En esta zona de la costa destacan las diferentes variedades de cebiche “muy picante”, filete de pescado cortado en trozos cocido con limón, cebolla y ají limo. El seco de cabrito y la sangrecita, pero también hay otros potajes típicos como el shambard, una sopa de trigo pelado con carne de res y de chancho. Otro plato típico es la cesina, una carne secada al sol y que después se sirve frita con yuca, ají y cebolla.
La sopa teóloga, caldo de pava y/o gallina con pan remojado, papa, leche y queso. Cabrito con frijoles, guiso de cabrito tierno, macerado en chicha de jora y vinagre con frijoles aderezados en cebolla y ajos. El Arroz con pato es tambien uno de sus platos principales. Tampoco debe de dejarse probar la sangre de pantera, que es el jugo del cebiche con naranjita agria.
El ají de gallina, Gallina guisada en trozos con leche, queso, ají y nueces. Pescado a lo macho, Filetes de pescado frito en salsa de mariscos, con ají amarillo y ajos.

Las Butifarras, Picarones, Cachangas…… tampoco te los pierdas!!

Humitas, Tamales, Anticuchos

Como postre, la mazamorra morada, el suspiro a la limeña, el turrón de Doña Pepa.

Para beber, la cerveza local, o la chicha de maíz y de jora. El Pisco Sour, es de obligación probarlo. Indiscutible rey de los cócteles en el Perú y muchas partes del mundo. Un trago que combina el pisco, el limón, hielo picado, amargo de angostura. Todo ello licuado. Una combinación insuperable. 

Pisco Sour

SALUT!!!!!!